군산의 명물, 자랑 제2의 국민생선

반건조 박대 5미

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반건조 박대30cm이상이라 대박!! 신선하고 크고 구이용도 쫄깃하고 맛있어요~^^ 박대구이해서 고갈비양념숙성후 골고루발라 한번더 구워서 먹으니 밥도둑이네요!! 감칠맛과 쫄깃함이 넘 굿입니다^^

김** 님

2024.08.27

맛있어요 군산그맛그대로입니다

홍** 님

2023.05.24

믿고먹는 주희네박대 맛있어요

김** 님

2023.05.24

잘구워먹었습니다 뼛가시도잘발라지네요

이** 님

2023.05.24

늘박대5세트씩 구매합니다.너무맛있어서 맨날 2개씩 꾸어먹어서그런가봐요ㅋㅋㅋ사장님이 제주소아시는것도 참부끄러우면서도 단골확정이네요~~감사합니다

이** 님

2023.05.23

부모님이 좋아하시네요. 감사합니다. 다음에도 좋은 거 있으면 주문할게요.

김** 님

2023.05.23




    


 

  


 

반건조 박대 5미

군산의 명물이고 자랑인 제2의 국민생선 박대!

 

  

 

○ 원산지 공개 합니다.

박대(기니/세네갈/인도/방글라데시), 천일염(국산)

 

 ○ 상품 스펙 요약 합니다.

※ 구성 : 반건조 박대 5미 1팩


※ 중량/사이즈

대 사이즈 / 5미 500g 급, 1미 31cm 내외

대왕 사이즈 / 1미 150g 급, 1미 32cm 내외(30-34cm)

초대왕 사이즈 / 1미 180g 급, 1미 35cm 내외(34-38cm)

 

※ 생물여부 : 냉동

※ 가공지 : 국내가공 (군산)

※ 성분표시 : 박대(기니/세네갈/인도/방글라데시) 97%, 천일염(국산) 3%

※ 포장방식 : 진공포장

※ 기타 : 반건조, 비늘제거, 내장제거, 천일염 간

 

 

 

 

○ 어떻게 먹어야 맛나나요?

박대 구이 , 조림이 맛있어요!

 

 

 

○ 상품의 확실한 매리트!

반건조 기술, 매장납품의 신뢰도, 실제로 농*매장에 납품 중인 상품입니다.

 

 

 

 

그러다 보니 가격은? 당연히 압도했고요.

 

반건조 생선 모두가 해풍건조만이 좋은 것은 아닙니다.

날씨와 생선 종류에 따라 해풍건조가 더 맛있고 좋은 생선이 있고 실내 건조가 더 맛이 좋은 경우가 있기 때문에 가장 최선의, 최고의 방식으로 건조하여 만들고 있습니다.

실제로 해풍건조와 동일한 조건으로 건조장을 지어, 작업하고 있습니다.

 

깔끔함이 다른 거죠!

 

반건조만 수년했습니다.

전문가한테 주문해 주세요.

 

저는 전문가입니다.

 

 

 

○ 알고 먹으면 더 맛있어요!

Q. 빅 사이즈

/

A. 요 녀석은 왠만한 후라이펜이 담기지 않으실거예요!

이 녀석은 절반으로 잘라서 구우셔야 합니다.

그만큼 큰 녀석들을 보내드리거든요!

후라이팬에 조리가 어려우시면 에어프라이기에 넣어 조리해서 드셔도 꿀맛입니다 ㅎㅎ

첫째, 에어프라이어의 크기에 맞게 3토막에서 4토막정도로 잘라주세요.

둘째, 기름종이 2장 이상은 필수로 깔아주신 후, 앞, 뒤로 각각 5분정도 돌려주시면 쉽게 조리해서 드실 수 있답니다!

박대 자체가 납작한 생선이라 작은 사이즈 친구들은 토막을 내거나 반으로 잘라서 먹으면 살코기를 발라먹는 맛이 없는데, 초대왕박대 이 친구는 몸통 자체도 도톰해서 토막내서 드셔도 먹을 부위가 많답니다.

 

 

 Q. 진공이 풀려있어요!

/

A. 저희 박대는 진공포장으로 해서 출고하고 있답니다.

셀 수 없이 많은 박대를 출고하였는데, 아무래도 생선이다 보니 뾰족한 꼬리나 지느러미에 의해서 실링지를 찔러서 공기가 들어가면서 진공이 풀리는 경우가 간혹 있더라구요ㅠㅠ

발송 전까지 이 부분은 불편함 없으시도록 선별해서 발송하고 있으나 혹 진공이 풀려있더라도

양해 부탁드릴게요!

드셔보시면 알거예요.

드시는 데에는 전혀 문제가 없으십니다!

혹 악취가 나거나 상태가 안 좋아 보이신다면, 드시지 마시고 사진 한 장과 함께 문의 주세요! 빠른 답장으로 만족하실 수 있도록 해결해 드리겠습니다!

 

 

Q. 초대왕 박대의 대략적인 양

/

A. 길이가 무려 37cm!!! 괜히 초대왕이라는 이름이 불린게 아닙니다.

생선 잘 드시는 가정에서는 1인당 1마리!

간편한 반찬으로 드실때는 4인가족에 2마리면 충분한 양이랍니다.

 

 










 


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