통영 다듬이 홍합 3kg

어디 굴러다니던 냉동 홍합 아닙니다. 당일채취 활 홍합 깨끗하게 보낼게요.

○ 원산지 공개 합니다.

국내산(통영)

○ 상품 스펙 요약 합니다.

※ 구성 : 다듬이 홍합 3kg

※ 중량/ 사이즈 : 3kg 270미 내외 / (자연감량 1-20% 감소)

※ 생물여부 : 생물

※ 성분표시 : 홍합 100%

※ 포장방식 : 아이스팩, 빙장포장, 비닐실링.

○ 어떻게 먹어야 맛나나요?

홍합 그냥 물에 삶아 주셔도 너무 좋습니다.

보글보글 끓어 오를 때 입을 딱딱 벌여주면.

안에 노란, 먹음직스런 그런 빛깔의 홍합 살.

초장에 푹 찍어서 드시면 술 안주로 끝.

거기에 맛술 조금, 후추, 대파, 마무리도 칼칼하게 청양 고추까지.

국물 한 방울도 버릴 필요가 없습니다.

남은 국물은 소분 잘 해두셨다가,

각종 찌개, 국에 육수로 활용해 드셔도 너무 좋고요.

깊은 라면 맛 느끼시고 싶으면 물 5 육수 5 해서 끓여드시면,

어디 해산물 라면 전문점 부럽지 않습니다.

○ 상품의 확실한 매리트!

이 정도 양이면 4인 가족 기준으로 홍합 파티하십니다.

근데 가격??

말이 안됩니다. 정말 말이 안돼요.

거기에,

세척? 다 해갑니다.
선별? 다 해갑니다.

받아서 흐르는 물에만 바락바락 헹궈만 내시면 손질 완료!

선도도 뭐,, 당일 바다에서 올라왔는데 맛있게만 드셔 주시면 됩니다.

○ 알고 먹으면 더 맛있어요!

Q. 크기가 일정하지 않아요!

/

A. 100프로 당일바리 생물입니다.

1차 선별기를 거쳐서,

2차 포장을 할 때까지.

너무 작은 홍합은 다 걸러내고요.

요리에 딱 쓰기 적합한 놈들로만 보내드립니다.

간혹 섞여 들어 갈 수 있으나 사람 손 너무 많이 타면 선도가 빨리 상하니.

그 점은 꼭 양해 부탁드려요.

Q. 엄청난 고집 "당일 작업", "당일 조업"

/

A. 요 두 가지는 꼭 지켜서 나가겠습니다.

하루 전 날 조업하고 작업한 거 그리고 2차 세척까지.

절대 아닙니다.

꼭 당일 바다에서 나온 놈.

귀한 밥상까지 신선함 가득 전하겠다 약속 드리겠습니다.

마무리 2차 세척까지.

받으심 귀찮으실 일 하나 없게.

받으심 맛나게 드셔만 주시면 되게.

꼭! 약속 드리겠습니다.