꼬독꼬독 식감이 일품, 쫄깃쫄깃 식감이 일품 자연산 산지직송 돌문어
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통통 돌문어 1kg
꼬독꼬독 식감이 일품, 쫄깃쫄깃 식감이 일품 자연산 산지직송 돌문어
○ 원산지 공개 합니다.
국내산(통영)
○ 상품 스펙 요약 합니다.
※ 구성 : 돌문어
※ 중량/ 사이즈 : 1kg 1-4미 내외(중량우선)
※ 생물여부 : 생물
※ 성분표시 : 돌문어 100%
※ 포장방식 : 아이스팩, 빙장포장, 비닐포장.
※ 특이사항 : 생물 수분 감량 1-20%
살아있는 생물로 발송되지만 도착시 기절하거나 죽어있을 수 있습니다.
○ 어떻게 먹어야 맛나나요?
- 준비물은 밀가루, 굵은 소금 그리고 부드러운 솔만 있으면 됩니다.
받으신 문어에 밀가루, 소금 마구마구 뿌려주시고 빨래하 듯,
바락바락 한 번만 비벼 주시면 세척은 끝.
꼼꼼하게 빨판까지 솔로 슥슥 해주시고 흐르는 물에,
깨끗하게 세척해주시면 완벽세척 끝.
작은 사이즈 문어라 문어탕수육, 라면 스파게티 등.
넣고 싶은 곳에 넣어만 주시면 근사한 한 끼 완성입니다.
○ 상품의 확실한 매리트!
당일 조업한 돌문어를 다음날 도착하게끔 보내드립니다.
싱싱한 활 상태 그대로.
힘이 정말 장사 중의 장사 천하장사입니다.
포장하는 중에도 먹물 뿜기가 일 수.
도착해서 받아보시면 봉지에 먹물이 한 가득이 실겁니다.
바로 이게 살아있는 놈이었다는 확실한 증거.
당일날 바다에서 올라온 놈을 식탁에서 만나보는 그런 행운 제가 드릴게요.
○ 알고 먹으면 더 맛있어요!
Q. 통발 조업.
/
A. 문어 조업 중 가장 문어에게 좋은 방법.
스트레스를 최소한으로 줄일 수 있는 통발로만 조업하고 있습니다.
거짓 없고요.
선도 정말 짱짱합니다.
어디 상채기, 스크래치 하나 없습니다.
당연 수조에서 몇일 묵어서 나가지 않습니다.
무조건 튼실하고 팔팔한 힘 좋은 당일 경매 떠오는 놈들로만 보내드릴게요.
Q. 피문어 아니고요 "돌문어"입니다..
/
A. 부드러운 맛이 일품이 피문어라면.
꼬독하고 담백한 맛이 일품인 "돌문어"
거기에 쫄깃하고 탱글한 식감까지.
돌문어 한 번 드시면 요 식감 생각에 두번 세번 다시 찾아 주십니다.
여느 문어보다 확실한 맛의 존재감 제대로 느낄 수 있게 짱짱하게 해서 나가겠습니다.
Q. 문어가 죽어서 도착했어요.
/
A. 살아 있는 문어를 신선하게 얼음을 넣어 보내 드리고 있지만, 워낙 예민한 녀석들이기에 배송 중 충격으로 죽어서 도착할 수도 있습니다. 그러나 신선도에는 전혀 문제가 없으니 안심하고 드셔도 됩니다.
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